和歌山産デコポン 木熟301
和歌山産デコポン 木熟301
¥11,000
なら 手数料無料で 月々¥3,660から
和歌山デコポン 【木熟301】
糖度15度以上
開花から301日以上もの期間をかけて樹上でじっくりと熟成させたデコポンが【木熟301】
木熟ならではのまろやかさとコクのある濃厚な味わいが特徴
やわらかな果肉はみずみずしくジューシーで、ただ甘いだけではない、程よい酸味とのバランスが絶妙
樹上で長期間熟成させるのは、一般的な栽培方法に比べて天候や鳥の被害などによるリスクが高いために栽培が難しく、生産者の方々の努力が生んだこだわりのデコポンです。
そして、収穫後に光センサーで果実ひとつひとつの糖度と酸度をチェックし、基準をクリアしたもののみが、木熟301と名乗ることができます。
通常のデコポンは、糖度13.0度以上、酸度1.0度以下という基準が設けられていますが、木熟301はそれよりもさらに甘みの強い、糖度15度以上のもののみを厳選して出荷しています。
35人の生産者が359㌃で取り組んでいる、貴重なデコポン
糖度15度以上
開花から301日以上もの期間をかけて樹上でじっくりと熟成させたデコポンが【木熟301】
木熟ならではのまろやかさとコクのある濃厚な味わいが特徴
やわらかな果肉はみずみずしくジューシーで、ただ甘いだけではない、程よい酸味とのバランスが絶妙
樹上で長期間熟成させるのは、一般的な栽培方法に比べて天候や鳥の被害などによるリスクが高いために栽培が難しく、生産者の方々の努力が生んだこだわりのデコポンです。
そして、収穫後に光センサーで果実ひとつひとつの糖度と酸度をチェックし、基準をクリアしたもののみが、木熟301と名乗ることができます。
通常のデコポンは、糖度13.0度以上、酸度1.0度以下という基準が設けられていますが、木熟301はそれよりもさらに甘みの強い、糖度15度以上のもののみを厳選して出荷しています。
35人の生産者が359㌃で取り組んでいる、貴重なデコポン