和歌山産柿 紀州てまり
和歌山産柿 紀州てまり
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糖度は20度以上あり、果肉はカリッとした梨のような食感で果汁が豊富
「早秋」と「太秋」を交配して育成した「完全甘柿」で、2019年に品種登録された新品種
2020年から出荷されておりますが、生産者が少ない希少品種
太秋柿のような条紋もなく、とても美しく、艶々とした完全甘柿です
種もほとんどありません
果肉もしっかりしているので ご贈答にもおすすめです
ちなみに紀州てまりの名前の由来はその昔、紀州五十五万五千石の殿中で、女官たちが姫君のために作り始めた手鞠が起こりといわれている。
伝統を生かしながら、現在風のセンスを加味した紀州てまりは、今もこつこつと手でかがり上げられている。「いつまでも丸く美しく納まるように」と嫁入り道具の一つとして使われたり、お祝い事でのプレゼントなどに使われている可愛らしい手鞠です
そんな由来の紀州てまり柿
プレゼントに喜ばれます