富山産　福蜜柿

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南砺地方でのみ栽培される、日本一渋いといわれる渋柿「三社柿」を使用し、遠赤外線乾燥で乾燥させた干し柿です。柿本来の自然の甘みがぎゅっと濃縮され、自然食でありながら、まるで最高級の和菓子のようです。ふっくらとした半熟タイプで、とろける食感がやみつきになります。福蜜柿（ふくみつがき）は、福を３つ呼びこむ縁起物として冬の贈答に人気です。
販売は11月中旬です
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