愛知伊良湖　温室栽培　水晶文旦　5個入り

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水晶文旦は他の文旦の品種と違い非常にデリケートで、風速５ｍ以上の風が吹くだけで果実が落果してしまい育ちません。そのため、風害を受けないハウスで栽培されています。
水晶文旦は他の文旦に比べて果汁が多く軟らかいのが特徴です。果実は扁平で果皮がたいへんなめらかです。低温に弱いので路地栽培はほとんど できないデリケートな文旦です。
甘さの中にも少量の軟らかい酸味があり、甘酸のバランスが最高です。しかも、果肉がしっとりと軟らかくとても食味の良い柑橘です。どこか懐かしい風味と味わいはとっても上品な味です。

文旦の最高級品種！甘くて爽やかな味は他の文旦と一線を画す美味しさです
贈答品としても、大人気の柑橘です
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