千葉産　大玉房州びわ

250年以上前から栽培されていると言われる房州びわは、明治42年（1909年）から、皇室へ毎年献上していることでも有名です。
千葉県の南房総は、びわの日本二大産地のひとつ。
傷つきやすいびわを東京に運ぶには有利な場所だったことから、栽培が盛んになりました。
びわは栽培中に袋がかけられます。雪、風、雨、太陽の強い光などの害や、虫から守るために行われるのです
肉厚たっぷりな大粒の果実でみずみずしさが特徴。一粒一粒の形の美しさ、黄橙色の輝き、果汁の豊富さや上品な甘みがあり、初夏の限られた時期にしか味わえない果物の貴婦人として、全国の愛好者から支持され続けています。
びわは、あんず・みかんに次いでビタミンＡを多く含む果実です。最近は、びわ葉を使った商品も密かなブームを呼んでいます。
房州びわの収穫期は、ハウスびわが５月、露地びわが６月。この時期だけの限定です

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